Dokąd pójść, by zjeść pyszne, autentyczne jedzenie z różnych krajów, serwowane przez nowych Krakowian? Jaki wkład w kulinarny portret Krakowa mają obcokrajowcy? Co łączy kuchnię polską z koreańską, syryjską, japońską i włoską? Paulina Nawrocka-Olejniczak z podcastu Zabawy jedzeniem zaprasza na przegląd krakowskich restauracji serwujących kuchnie całego świata i często prowadzonych przez migrantów. Odwiedza z mikrofonem włoskie Baquaro, koreański Oriental Spoon, syryjską Mazayę […]
wielokulturowy podcast
3 wpisy
Czy wiecie, że Pomarańczowa Rewolucja odbyła się nie tylko w Ukrainie?I że niemalże w sercu Europy (geograficznie i kulturowo) leży maleńki kraj, w którego granicach znajdują się dwie częściowo autonomiczne republiki, mówi się kilkoma językami, a wpływy kulturowe sięgają od romańskiego Zachodu, aż po daleką Rosję?Ale to także najbiedniejszy kraj w Europie, z którego emigruje ponad połowa młodych ludzi, a jeszcze w latach 90. targał nim konflikt zbrojny. Dlaczego? O mafiosach, tyglu kulturowym, dwujęzycznych […]
Podcasty robią w naszym kraju coraz większą karierę. Jak wśród nich znaleźć te najbardziej interesujące dla osób ciekawych świata? Jeśli lubisz wielokulturowość, interesują się religie świata albo życie w różnych krajach – zajrzyj do listy podcastów, którą przygotowaliśmy. 1# Islamista Islamista to największa strona o islamie i kulturze arabskiej w Polsce. Anna i Karol Wilczyńscy od wielu lat edukują Polki i Polaków […]